Altbierkäse
Deutschland 50 % Fett i. Tr.Europäische-Landwirtschaft
Deutschland
Deutschland
Kuh
EU Bio-Siegel
Bio Schnittkäse 50 % Fett i. Tr., rotgeschmiert, affiniert mit Altbier*
Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)
Lebensmittel
Molkerei Söbbeke GmbH
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1524 kJ
Energiewert kcal: 368 kcal
Fett: 29,60 g
Davon ges. Fettsäure: 20,50 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 23,00 g
Salz: 2,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß
Gluten, Gluten, Hefe, Hefe, Gerste, Gerste
Laktose
Nein
Nein
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, 0,6 % Zwiebeln*, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Altbier*1 (Trinkwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, Hefe*), 1= affiniert auf der Rinde
Ja
Ja
Nein
Ja
Bioland
mit pasteurisierter Milch hergestellt
rindengereift
49
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nein
Siedesalz
je nach Alter pikant bis kräftig würzig, leichte Zwiebelnote
DE-ÖKO-006
Mikrobieller Labaustauschstoff