Alpenblumenkäse in Scheiben
Österreich regional 50 % Fett i.Tr., würzig-pikant und vollmundigEU-Landwirtschaft
Europäische-Landwirtschaft
8-
Kuh
EU Bio-Siegel
nicht vorliegend
Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Laktose
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1598 kJ
Energiewert kcal: 386 kcal
Fett: 34,00 g
Davon ges. Fettsäure: 22,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 20,00 g
Salz: 1,50 g
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Bioland
Ja
Ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pasteurisierte KUHMILCH*, Rindenpflegesud* (Karamellzuckersirup*, Alpenblumen*, Gewürze*, Salz), Speisesalz, Käsereikulturen, Rotkultur, mikrobielles Lab.
rindengereift
DE-ÖKO-003
Mikrobieller Labaustauschstoff
Zuckerrübensirup
Nein
Ja
49
Rinde verzehrbar
Nein
Siedesalz
würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen