Alpenblumenkäse
DE - Bayern regional mind. 50 % Fett i.Tr., fein-würzig,EU-Landwirtschaft
Kuh
EU Bio-Siegel
Bio-Schnittkäse*, mindestens 50 % Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)
Lebensmittel
Österreich
Deutschland
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
keine
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1598 kJ
Energiewert kcal: 386 kcal
Fett: 34,00 g
Davon ges. Fettsäure: 22,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 20,00 g
Salz: 1,50 g
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß
Laktose
Nein
Nein
Pasteurisierte KUHMILCH*, Bergblumen-Gewürzmischung*, Speisesalz, Karamellzuckersirup*, mikrobielles Lab, MILCHSÄUREKULTUREN, Rotkultur.; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Bioland
Ja
Ja
mit pasteurisierter Milch hergestellt
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, Alpenblumensud (Karamellzuckersirup*, Speisesalz, Gewürzmischung*), Käsereikulturen (MILCH), Rotkultur, mikrobielles Lab.
rindengereift
AT-BIO-902
Mikrobieller Labaustauschstoff
Zuckerrübensirup
Nein
Ja
49
Rinde verzehrbar
Nein
Steinsalz, Steinsalz
Würzig - pikant, vollmundig, fein würzig, leicht nach Alpenblumen, Gewürzen und Karamell