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Schnittkäse
Allgäuer Torta Gute Laune
Allgäuer Torta Gute Laune
Die Käsemanufaktur Allgäu

Allgäuer Torta Gute Laune

DE - Bayern/Baden-Württemberg mind. 50 % Fett.i.Tr., mit Kräuterschicht
Bioland
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
  25,11 /kg ca. 150 g ca. 150
g
der Artikel wird genau eingewogen 41197 Aktion gültig von 02.08.2026 bis 08.08.2026
Stück
ca. 3,77 €
pro Stück
statt  4,19
Produktinformation
Bio Schnittkäse handwerklich hergestellt im Allgäu und mit Rostschmiere gereift. Rinde mit Bio Schabzigerklee affiniert.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Europäische-Landwirtschaft

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio Schnittkäse mit Rotschmiere

Fettstufe

Halbfettstufe (20-30 % Fett i.Tr.)

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Knoblauch, Milcheiweiß

(garantiert nicht enthalten)

Laktose

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1099 kJ
Energiewert kcal: 263 kcal
Fett: 15,00 g
Davon ges. Fettsäure: 9,60 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 32,00 g
Salz: 1,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Verband

Bioland

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Reifezeit in Tagen

42

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Rohkost

Nein

Salzart

Siedesalz

Sensorik

würzig aromatisch, leicht nussig

Textur

schnittfest

Art der Reifung

rindengereift

halal

Nein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

koscher

Nein

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Ohne Zuckerzusatz

Ja

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Rinde mit Schabzigerklee*

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