ÖMA
€
25,90
/kg
ca.
150
g
ca.
150
Stück
Allgäuer Emmentaler g.U.
Deutschland regional mind. 45 % Fett i. Tr., der Brotzeitklassiker fürs Picknick, im Biergarten oder bei der Wanderung, aus Rohmilch
g
der Artikel wird genau eingewogen
Handelsklasse II
44050
ca.
3,89
€
pro Stück
Produktinformationen
Ein typischer Allgäuer Emmentaler mit großer Lochung und leicht nussiger Note.
Allgemeine Produktangaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Hartkäse
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Baden-Württemberg
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Zutaten
KuhMILCH*, Milchsäurekulturen, Kälberlab enthält folgende allergene Zutaten: Milch; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Rohmilch verwendet
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Zutatenverzeichnis
Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
Allergiehinweise
| Enthalten | Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß |
| nicht enthalten | Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Walnuss, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin |
| Spuren möglich | Laktose |
Fett in der Trockenmasse
mindestens 45%
Region
Allgäu
Hersteller
Käserei Martin Bauhofer in Kofeld