Biohof Fuchs
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28,69
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Handelsklasse II
4108
kg
Zuckerschoten
DE - Bayern regional auch Zuckererbse, Kaiserschote
28,69
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Erzeuger/Hersteller
Biohof Fuchs
Die mehr als 53 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche des Biohofs Fuchs liegen am Rande des Donaumooses rund um Schrobenhausen. Landwirt Alexander Fuchs war schon immer vom ökologischen Landbau überzeugt. Bereits während seines Agrarstudiums stellte ihm sein Vater einige Flächen zur Verfügung, um mit ökologischer Bewirtschaftung zu experimentieren und Erfahrungen zu sammeln. Als er 1999 in den elterlichen Betrieb einstieg, konnte er ihn deshalb konsequent in einen Biohof umbauen.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja