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Pfefferlende
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Ökometzgerei Landfrau

Pfefferlende

DE - Bayern regional mit gebrochenem Pfeffer kräftig gewürzt
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
Naturland
€ 76,35 /kg 85 g 53401
Stück
6,49 €
pro Stück
Produktinformation
Schinkenspezialität aus der Schweinelende, mit gebrochenem Pfeffer kräftig gewürzt.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

8-

Herkunft EU-Bio-Logo

Europäische-Landwirtschaft

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Zertifizierungs-Ergänzungen

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

70% N, 30% CO2

Bezeichnung des Lebensmittels

Pfeffer-Schweinelende

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Öko-Metzgerei Landfrau

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Schweinefleisch

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 469 kJ
Energiewert kcal: 110 kcal
Fett: 2,00 g
Davon ges. Fettsäure: 0,70 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 23,00 g
Salz: 2,50 g

Zutatenverzeichnis

100g wurden hergestellt aus 103g Schweinefleisch*, Wasser, Speisesalz, Pfeffer* (1,5%), Knoblauch*, Wacholderbeeröl*, Rohrohrzucker*, Traubenzucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrate, Rauch.

Rohkost

Nein

Tierart

Schwein

Enthaltene Bio-Zusatzstoffe

E 331 Natriumcitrat, E 301 Natriumascorbat, E 250 Natriumnitrit

Enthaltene konventionelle Zusatzstoffe

E 331 Natriumcitrat, E 331 Natriumcitrat, E 331 Natriumcitrat

Enthaltene Süßungsmittel

Rohrohrzucker, Traubenzucker/Dextrose

Hackfleisch

Nein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-005

ohne Schweinefleisch

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Verband

Naturland

Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?

Nein

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