Höhlenkäse
Dänemark 50 % Fett i.Tr., aromatisch, mit geschmeidigem TeigEuropäische-Landwirtschaft
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Dänemark
Dänemark
EU Bio-Siegel
Nordwestjütland
Bio höhlengereifter Schnittkäse mindestens 50% Fett i. Tr.
Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)
Kuh
Lebensmittel
Thise Mejeri
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1517 kJ
Energiewert kcal: 365 kcal
Fett: 29,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 26,00 g
Salz: 1,80 g
Milcheiweiß, Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Nein
Nein
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
Nein
Ja
mit pasteurisierter Milch hergestellt
rindengereift
DK-ØKO-100
Nein
Mikrobieller Labaustauschstoff
140
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nein
Siedesalz
Höhlengereifter Vollfettkäse mit charakteristischem Geschmack aus der Reifung mit Rotschmierkultur
Ja
Ja
Nein