Ziegencamembert
Österreich regional 50 % Fett i.Tr., champignonartigEuropäische-Landwirtschaft
EU-Landwirtschaft
10-
Ziege
EU Bio-Siegel
Bio-Weichkäse*, mindestens 50% Fett i. Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)
Lebensmittel
Österreich
Österreich
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
keine
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1282 kJ
Energiewert kcal: 309 kcal
Fett: 25,00 g
Davon ges. Fettsäure: 16,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 21,00 g
Salz: 1,60 g
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Nein
Nein
Bioland
Ja
Ja
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid, Reifungskulturen, Milchsäurekulturen.
schimmelgereift
AT-BIO-301
Mikrobieller Labaustauschstoff
Nein
Ja
8
Rinde verzehrbar
Nein
Steinsalz
Aromatisch, würzig, champignonartig, mild-aromatisch bis pikant, leicht nach Ziege