Unser Verpackungskonzept

So viel Verpackung wie nötig, so wenig wie möglich

Der Ökologische Landbau ist ein wesentlicher Baustein hin zu einer umweltgerechten, klimafreundlichen und enkeltauglichen Landwirtschaft und damit auch Gesellschaft. Allerdings gibt es für uns als Betrieb weitere Stellschrauben, an denen wir im Sinne des Umwelt- und Klimaschutzes drehen können.

Lieferung = Mehrweg

Ein weiteres Umweltplus: Mit unseren Mehrwegkisten, Iso-Einsätzen und Kühlakkus sparen wir im Vergleich zum sonst typischen Onlineversand viele Kartons, Füllmaterial, Plastik und Trockeneis.

Unmittelbar mit unserem Produkt Bio-Lebensmittel verbunden ist das Thema Verpackung. Hier bewegen wir uns in einem Spannungsfeld von rechtlichen Vorgaben, eigenen Hygienestandards und dem Wunsch nach idealer Umweltverträglichkeit. Wir stellen regelmäßig unsere Verpackungsmaterialien und -prozesse auf den Prüfstand und halten Ausschau nach neuen Ideen und Innovationen.

Einen Überblick ob und wie wir unsere Lebensmittel aktuell verpacken, können Sie der nachfolgenden Tabelle entnehmen. Alle Verpackungen sind selbstverständlich lebensmittelecht.

Verpackung Woraus besteht die Verpackung? Entsorgen oder wiederverwenden? Was wird damit verpackt? Warum wird verpackt? Was hat sich hier schon verbessert?
  100 % Altpapier Entsorgung sowohl im Altpapier, als auch auf dem Kompost/ in der Biomülltonne. Obst und Gemüse Der Kisteneinleger aus Papier dient als Witterungs- Frost-, Hitze- und Schmutzschutz und sorgt dafür, dass Obst und Gemüse optimal frisch bleiben. Anfänglich arbeiteten wir noch mit einem Einleger aus Plastik. 2017 haben wir, trotz Mehraufwand und deutlich höherer Kosten, auf den Einleger „Tütle“ umgestellt.
Bündeln Haushaltsgummis (wiederverwendbar)   Suppengrün, Radieschen, Lauchzwiebeln, Spargel Produkt zusammenhalten Suppengrün erhielten wir früher in Kunststoff verpackt direkt von den Produzenten. Durch die Anschaffung einer eigenen Bündelungsmaschine können wir jetzt umweltfreundlicher bündeln.

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Telefon 089 945287-0
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