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Europäische-Landwirtschaft

Deutschland

Deutschland

EU Bio-Siegel

Frischkäse, Magerstufe

Magerstufe (< 10 % Fett i.Tr.)

Kuh

Lebensmittel

Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG

Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 253 kJ
Energiewert kcal: 56 kcal
Fett: 0,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 3,30 g
Davon Zucker: 3,30 g
Eiweiß: 10,00 g
Salz: 0,13 g
Ballaststoffe: 0,10 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß

Nein

Nein

Nein

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischem Erzeugung

MAGERMILCH**, MILCHSÄUREBAKTERIEN, mikrobielles Lab

Nein

Ja

Demeter

mit pasteurisierter Milch hergestellt

nicht gereift

Pasteurisierung

nicht homogenisiert

DE-ÖKO-007

Mikrobieller Labaustauschstoff

keine Rinde

Nein

Nein

rein, mild

Ja

Ja

Nein