bioladen*
€
5,78
/kg
500
g
11568
Stück
Skyr natur
Deutschland fettarm mit viel Eiweiß
2,89
€
pro Glas
Produktinformationen
Das traditionelle Milchprodukt der Isländer hat sich auch hierzulande zu einem Trendprodukt entwickelt. Das Produkt bietet frischen, angenehm säuerlichen Geschmack mit einer Konsistenz zwischen Joghurt und Magerquark. Lebensmittelrechtlich ist der Skyr ein Frischkäse. Ein Demeter-Produkt im 500-g-Mehrwegglas.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Europäische-Landwirtschaft
Herkunft EU-Bio-Logo
8-
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Frischkäse, Magerstufe
Fettstufe
Magerstufe (< 10 % Fett i.Tr.)
Milchart
Kuh
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller
Weiling GmbH
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 235 kJ
Energiewert kcal: 56 kcal
Fett: 0,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 3,30 g
Davon Zucker: 3,30 g
Eiweiß: 10,00 g
Salz: 0,13 g
Ballaststoffe: 0,10 g
Zutatenlegende
**aus biodynamischem Erzeugung, **aus biodynamischem Erzeugung
Zutatenverzeichnis
MAGERMILCH**, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Verband
Demeter
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Art der Reifung
nicht gereift
Haltbarmachung
Pasteurisierung
Homogenisierung
nicht homogenisiert
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Ja
Rinde
keine Rinde
Rohkost
Nein
Rohmilch verwendet
Nein