EU-Landwirtschaft

Bayern

Schaf

Käse

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Lebensmittel

Deutschland

Deutschland

EU Bio-Siegel

Anderlbauer e.K.

imp_ZM_Lieferant_354

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

Khorasan-Weizen, Khorasan-Weizen, Laktose, Laktose

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1172 kJ
Energiewert kcal: 280 kcal
Fett: 24,00 g
Davon ges. Fettsäure: 13,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 18,70 g
Salz: 0,90 g

SCHAFMILCH*, Salz, Mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

schimmelgereift

Ja

Ja

Ja

DE-ÖKO-006

Nein

Mikrobieller Labaustauschstoff

Nein

14

Edelschimmel verzehrbar

Nein

Siedesalz

im jungen Zustand mild, im gereiften Zustand vollm

Ja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

SCHAFMILCH*, Salz

Nein

Ja

Bioland

mit pasteurisierter Milch hergestellt