EU-Landwirtschaft

125,00 g

Deutschland

Deutschland

EU Bio-Siegel

Ei-freie Sauce Hollandaise ohne Butter

Lebensmittel

wageswiese GmbH

Verwendung: wie Mayonnaise zu Gemüse und FischZubereitungshinweis: Sauce im Wasserbad erwärmen oder einfach nur so über das heiße Gemüse geben. Auch zum Überbacken geeignet. ABER: nicht zu lange erhitzen, sonst trennt sich die Hollandaise

Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Sauce länger lecker.

Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 2298 kJ
Energiewert kcal: 558 kcal
Fett: 59,00 g
Davon ges. Fettsäure: 3,90 g
Kohlenhydrate: 6,00 g
Davon Zucker: 4,80 g
Eiweiß: 1,60 g
Salz: 1,30 g

Nein

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Rapsöl kaltgepresst*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*,MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*,Steinsalz), Meersalz, Zwiebel*, Zitronenöl, Nelke*, Muskatblüte*,weißer Pfeffer*

Ja

Ja

Bioland

Nein

Apfeldicksaft

Nein

DE-ÖKO-006

Nein

Ja

Ja

Ja