Erzeuger & Hersteller

Rotbraune Schleswig-Holsteiner auf dem Hof Dannwisch

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„RotVino“ von den „Rotbunten Schleswig-Holsteinern“

Der Hof Dannwisch hat bereits 1957 auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Seither hat er viele Preise für seine hervorragenden Milchprodukte gewonnen.

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Käse

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Kornblumenblau: Thise Mejeri

Wir stellen Ihnen den dänischen Öko-Pionier Thise Mejeri vor, der seit den 1980er Jahren in Jütland Bio-Milch verarbeitet und feine Käsespezialitäten herstellt.

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Im Portrait: die TAGWERK Genossenschaft

Die TAGWERK Genossenschaft wurde bereits 1984 gegründet. Sie entstand zu einer Zeit, als „Öko“ noch als Widerstandsbewegung galt und es kaum Bio-Bauern und Bio-Läden gab.

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Kälteeinbruch in Südeuropa

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Aktuelle Wettersituation in Südeuropa

Die Kältewelle, diemomentan ganz Europa fest im Griff hat, macht auch vor Spanien, Südfrankreich und Italien nicht Halt. Die Erzeuger haben deswegen mit Problemen zu kämpfen.

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Windräder auf der Azienda de Lauro

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So wächst Brokkoli und Mangold in Apulien

Diese Woche möchten wir Ihnen vom zweiten Teil unserer Reise nach Italien berichten: dem Besuch der Azienda Di Lauro.

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Tagwerk Ökokiste bei der Pilzgarten GmbH

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Besuch bei der Pilzgarten GmbH

Während sich eine Gruppe unserer Mitarbeiter auf Erzeugerreise im sonnigen Italien befand, machte sich eine weitere Gruppe auf den Weg nach Norddeutschland und besuchte auch die Pilzgarten GmbH in Helvesiek, Niedersachsen.

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Die Tagwerk Ökokiste auf dem Weg nach Sizilien

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Parlare italiano? Tagwerk Ökokiste unterwegs

Jedes Jahr werden wir von unseren Händlern eingeladen, sie auf Lieferantenreisen zu begleiten. Solchen Einladungen folgen wir natürlich gerne.

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Beim Fairkauf Handeslkontor eG

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Wie arbeitet Ekobo?

Kürzlich hatten einige Mitarbeiter/innen die Chance, unseren langjährigen Lieferanten Fairkauf genauer kennenzulernen.

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Besuch beim Fairkauf Handelskontor eG

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Ökokiste auf Tour: Fairkauf Handelskontor

Bei Erzeugnissen wie Kaffee und Schokolade setzen wir auf den fairen Handel. Einer unserer wichtigsten Partner ist hier die Fairkauf Handelskontor eG in München.

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